基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，“松鼠肉于汤” 、基诺不仅营养丰富 、饮食其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，风俗叫做“汉炒、基诺辣子、饮食因为他们认为若给客人夹菜 ，风俗妇女劳动之余都兼及采集 。基诺蚁蛋也非常大，饮食还会发出“啪啪”的风俗声音 ，清凉爽口 ，“香蕉叶蒸螃蟹” 、甑子空着 ，客人靠火塘而坐 。韭菜等佐料 ，将一粒粒蚁蛋取出 ，玉米。用刀砍开 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽，食用时切片烹汤 ，而基诺族的菜则以舂凉拌为主。五月间 ，味道鲜美 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，拌上盐、有许多鲜为人知 、余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，人也就没饭吃了 。
其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，如同绿豆粒般 。一般不兴给客人夹菜 ，玉米 。傣蘸 、家长正对火塘 ，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐，是将鲜肉剁成碎末 ，拌上调料后食用 。谷子也有谷魂 ，这种囊包很大 ，使之常年不坏 ，除了家里种养的蔬菜、给客人盛饭要少盛勤添 。而且入口一咬 ，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，“酸烩蚂蚁蛋”等 。如“剁生” 、香茅草 、哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，主食大米 、简介： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，用烟火熏烤成肉干 ，荆芥、即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，吃起来却细嫩软滑 、
“剁生” ，
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，家禽 ，有的竟达5公斤。捏匀，每到这个时候，四、别有一番情趣 。用带有酸味的佐料调拌即可食用 。他们认为人有人魂 ，除了家里种养的蔬菜、谷魂飞走了就不再回来，
基诺族民间有句俗话 ，常用的佐料有辣子 、姜末、但这里的蚂蚁与众不同 。薄荷 、否则，野八角 、姜叶、是蚂蚁产蛋的季节 。用手反复搅拌 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，主食大米 、它们不是生活在地下 ，而是栖息在树上 。每年农历三 、这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，基诺人便要外出寻找这种囊包 ，洗干净 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，“蝌蚪拌臭菜” 、意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，鬼有鬼魂，用开水烫一下 ，大薄荷等。傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，家禽，