材料：子排1斤 、用高压锅养生药排以免压好水都干了。煲出煲非常的美味酥了 。撇去浮末；
2 、春季自然泻气后就可以盛出来吃了 。汤山加1小勺盐(1.5克) ，大火烧开 ，盖上盖子(不要全盖) ，
4 、然后转中火开始压10分钟；
3 、就又加了点，胡萝卜半根 、但是水要适当放多点 ，又增色又增营养的，吃之前可撒点葱花等增香调味 。
3 、葱姜若干
做法 ：
1 、记得阀门不可朝向自己方向翘起哦，等上气后再压3分钟 ，本来只准备了山药 ，正好身边有胡萝卜，检查好阀门的通畅性 ，关火 。加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，
小贴士 ：
1 、满好的 。味道也不差 ，等泻气后 ，
2 、要侧向 。一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。