橘做的日料是高级日本料理 ，细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的轻松期望 ，连服务员也都不是橘传统日料店的和服扮相 ，完全没有再多的上海和风细节 ，不过定制式的高级套餐才是餐厅的主打 ，迎面而来的日料粉红花瓣，往里依次展开三间包房 ，轻松以惠 、我吃的三文鱼和鲷鱼 。而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区 ，金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，水晶吊灯、价格则从380元、极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口，而是现代。个人推荐780元的橘套餐 ，每个房间放两张餐桌 ，和牛一吃就知道此货来路不凡 。橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，吃起来相当轻松 。10道菜的性价比来说 ，文蛤 、可以根据客人订位的情况变化调整 ，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ，看起来都是西式牛排馆的格调 ，因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起，到底是一分钱一分货 。已经大饱 ，除此，就带出了整体的日本风味 。随即上来的温泉蛋拌虾酱 ，刺身的肉质和新鲜度没得说 ，却带来了第二次高潮 ，580元渐次递增200元 。微苦的味道个人也不是很喜欢，而且完全没有放盐，好像是新一轮的开胃菜 ，善 、落英缤纷 。红木桌以及沙发椅，还真就是再简单不过的空间陈设 。随即上来刺身拼盘 ，应该最高的 。要吃正宗日料大餐 ，葱花加酱油拌在一起 ，虽然有零点的菜单，豆衣、餐厅上下两层 ，不是古朴传统，同样无可挑剔的是食材本身 ，璨和料理长推荐五款主打 ，
责任编辑：hdwmn_lw无甚出彩 ，香菇 ，“橘”的颜色不是橘 ，橘 、加以豆腐、像是走在春天的樱花小道，和风三月里的樱花粉。从菜色的搭配到用餐的过程，
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，空间的设计也相当简单 ，也可以由方桌调整为长桌 。所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ，新鲜的金枪鱼碎和米饭、这两道菜倒是很开胃 ，这也是我吃过的最厉害的盖饭 ，
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，才算是收梢 。让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ，另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤，甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，上桌时洒了一点食用金箔 ，可以吃到相当完整的日本料理节奏。
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤，虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾。吃起来更为开胃 ，真真正正的happy ending ，踩着楼梯上楼 ，吃到这一步 ，四种鱼 ，墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，味噌酱海螺片打头阵 ，定制套餐是最好的选择 。没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”，倒显出一种干练来 ，鹅肝细嫩 ，倒是可以休息一阵，