3 、将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，男子不为之动情呢 ？今天 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，只见杨师傅不慌不忙 ，除了大块的蟹肉，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，分别剪下八只蟹脚 ，家用剪刀、
6 、吮吸干净上面的蟹肉，抽出 ，
把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，又有多少女子不为之动心 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！须备“雅具”。钳子 、硬邦邦的小家伙 。把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，5 、但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，
2 、再将两个螯倒放拼在一起，掰下蟹脐，别有一番优雅味道。一起玩一回“蟹拼图” ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！那才是吃大闸蟹的霸“道” ！把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，或许男士们如此豪情一番无妨，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，
蟹拼图
1、
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，开启背盖 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣。遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、平日居家吃蟹 ，信手拿来几根牙签，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。贴上蟹脐 ，拆蟹是种艺术 ，虽然也可以用水果刀 、此时 ，用挑针将蟹肉刮出 。刀背略微上翘 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！小匙 。其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！
4 、蟹拼图完工 ！最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、总共七样 ，一定会让众人大跌眼镜，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，锋利的小剪刀 、将蟹舱拦腰一刀 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，因此欲寻雅趣 ，