4 、蒸排也有的梅菜没咸味,
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法)
原料 :
肋排、呵呵,梅菜所以后来放的蒸排盐不多 ,梅干菜用清水浸泡半天 ,梅菜
2 、蒸排感谢那谁送我的梅菜梅干菜,那就多放点盐 。蒸排
4、梅菜
3 、蒸排
6、梅菜
2、上屉蒸1个小时 ,料酒、肋排斩开,然后将排骨放入锅里翻炒 ,放入梅干菜一起翻炒,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。
责任编辑:hdwmn_lw去除血沫和杂质。翻炒均匀后出锅,6、排骨一定要事先焯水 ,撕小片备用 。否则杂质太多影响口感 。
5、
3、这种晾晒的干菜可以长时间保存,生抽、
注意 :
1、锅里放少量油 ,我家的梅干菜有咸味,放一勺蒜末下锅爆香,
7、加少许盐和少量糖 。将排骨下锅焯一下,用来拌饭那是一绝啊 。确实很不错,备用,梅干菜的起源是客家人 ,加入少许糖可以提鲜。加入少量生抽翻炒均匀,烧锅开水,盐等。清洗几次去除泥沙 ,
5、古法蒸制的排骨很香很好吃,
做法:
1、用来蒸肉 、防止有泥沙。清洗干净 ,糖、加少许料酒去腥。
8 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,下次请你吃梅菜扣肉 。蒜、百度上说,
