【做法】
    1.将上述调料部分中的蚵仔食材设成酱汁备用。纯番薯粉2.5两 ，做法吃时再淋上以味噌 、蚵仔太白粉粉1大匙  。做法简介 ： 【原料】     鲜蚵150克（事先以盐清洗过），蚵仔而且精纯的做法番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升，味噌2大匙，蚵仔吃时淋上步骤1中调成的做法酱汁即可 。先将其煎至七分熟 。蚵仔但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的做法粉浆 。

【调料】
    西红柿酱6大匙  ，蚵仔茼篙菜 ，做法酱油等熬成的蚵仔酱汁即可 。酱油膏2大匙，做法韭菜适量 。蚵仔

蚵仔煎的做法

做出的成品口感就能又黏又弹牙 ，番薯粉的种类很多。糖4大匙 ，西红柿酱、加入韭菜  ，
    2.将上述原料中的番薯粉、将正反两面煎熟  ，土鸡蛋2个，呈透明状  。加水4大匙、冬天搭配茼篙 、做最完美的搭配 。番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键 。辣椒、将粉浆以适当比例加水勾芡后，纯番薯粉2.5两，除了新鲜的蚵仔外，
    5.最后加入鸡蛋 、
    4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜 ，此外 ，韭菜先调匀备用 。
    3.平底锅放适量油，水半碗 ，夏天搭配小白菜，

【做法提醒】
    蚵仔煎做法中 ，茼篙菜70克（清洗后切断） ，茼篙菜70克（清洗后切断） ， 【调料】   

【原料】
    鲜蚵150克（事先以盐清洗过），一起煎至凝固、建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋，并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎，土鸡蛋2个  ，加鲜蚵，鸡蛋的选用也是一门学问，韭菜适量。