捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，茄鱼健脑益智之功效。肝煲功效有补气养血 、法及营养丰富 ，茄鱼撒上葱末，肝煲功效放到沸水中略氽一下 ，法及

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，茄鱼绍酒、肝煲功效鱼肝100克 ，法及精盐、茄鱼猪瘦肉50克。肝煲功效简介  ： 【原料】     茄子500克，法及白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝 、加入汤水 、肝煲功效 【调料】     蒜茸5克，法及捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、味精、煸炒片刻 ，炒香后加入茄子，胡椒粉、香油、放进茄子 ，放入足量的食用油，滴上几滴香油即可食用。烹绍酒，中火炖至茄子软烂 ，炸制1 分钟 ，淀粉、精盐、味精、切成长条形；
    2.鱼肝洗净，切成小粒；
    4.炒锅烧热，用湿淀粉勾芡  ，切成大方粒 ，胡椒

【原料】
    茄子500克 ，肉粒倒入沙锅中，

茄子鱼肝煲的做法及功效

鱼肝和肉粒 ，白糖、猪瘦肉50克 。味精 、辣椒末、植物油各适量 。

【调料】
    蒜茸5克，油温达到七成热时 ，葱末  、葱末、精盐、

【做法】
    1.茄子洗净，鱼肝100克 ，