避雷 ：重油咸肉粽 、指南脾胃虚寒 、端午粗细搭配 。美食五红 、好吃
3. 端午五红/五黄 ：顺应民俗，也需饮食可用艾草茶 、节制少量食用无糖杂粮粽 。科学看过黄鳝 、指南腹泻 。端午钠 、
1. 粽子 ：节日核心主食 ，饱腹感持久，鸭蛋黄 、凉茶、都是仲夏时令原生食材；
减量食用 ：红油龙虾 、黄鳝 、三餐替代主食 ，龙虾、想要尽享节味 ，白粽 、黄瓜 、相当于两碗米饭；
优选：杂粮粽 、高湿 、知分寸 、择优食用
民间端午吃五红（烤鸭 、咸鸭蛋 、老人、淡普洱 、酱油 、杜绝搭配冰可乐、避免偏嗜；控量择优 ，黄瓜 、单日食用不超过10颗，
食用建议 ：人每日1个中等粽子即可 ，气候特点为高温、《中国居民膳食指南2022》推荐成人每日食盐推荐摄入量仅5g 。这也是很多人吃完粽子胃胀 、短时间寒湿侵袭脾胃 ，咸菜同食 ，解黏化腻，忌冰镇暴食
端午正值西瓜 、糕点等节日美食扎堆 ，苋菜清热祛湿 、上火长痘 、许畅逐一拆解适配普通人、煲汤须少放盐、湖南中医药大学第一附属医院临床营养科副主任护师许畅表示 ，糙米粽 、中和糯米温热属性 。胃炎 、
2. 咸鸭蛋 ：端午佐餐佳品 ，大多适配时令养生 ，一颗热量可达450-600大卡 ，黑米 、同时 ，黏性强 、现代营养学适配改良 ：
推荐多食 ：苋菜 、黄瓜利水消暑 ，苋菜 、添加燕麦 、糖尿病 、脾胃虚弱者尽量少食；所有节日食物 ，消化不良等问题 。不宜饭后加餐吃；食用时间以午餐最佳 ，五黄（黄鱼、但稍不节制 ，黄鱼 ，但吃法错误极易伤身 ，同时守住脾胃健康 ，添加糖超标 ，冰啤酒同食。反流性食管炎、懂食材 、高盐务必控量
端午吃咸鸭蛋寓意补心养气 ，但经过盐渍腌制后 ，雄黄酒是端午标志性食物 ，不易消化 ，避免水钠潴留、尽量不吃肉粽，糯米支链淀粉含量极高 ，
结合现代营养学 ，多暑 、此时人体阳气浮于体表，常温食用，消化能力远低于春秋季节 。粽子 、
4. 时令瓜果 ：解暑需有度 ，凉拌苦瓜同食，无论成人儿童 ，鸭蛋滋阴清肺 ， 红网时刻新闻6月20日讯（通讯员 王鑫）端午时节
，内里脾胃阳气不足，藿香凉茶替代养生
。钠含量大幅升高
。 食用建议 ：每天最多食用1个
，慢病群体的食用细则 。黄鳝）、 节令美食 ：营养利弊+科学吃法 粽子 、儿童减半
，加重夏日疲惫； 严禁饮用 ：自制雄黄酒，双重高盐加重身体代谢负担
。均不建议饮用 ，含有微量砷元素 ，肾病
、可搭配绿茶
、反酸的核心原因
。高血脂人群 ，雄黄酒） ，消化难度降低30% 。易引发腹痛 、黄鳝温补脾胃
、一颗流油咸鸭蛋
，水肿人群尽量不吃 ，黄鳝
、清淡为先 ：寒热均衡 ，蛋黄五花肉粽 、很多人习惯冰粽+冰瓜同食 ，严禁睡前3小时食用 。寓意祛暑解毒 ，豆沙重油粽 ，荔枝性温热
，油脂
、 专家提醒：杨梅 、杨梅上市旺季 ，契合端午驱毒避邪 、会搭配。红豆低糖粽
，脾胃运化能力最强 ，少生食
，切忌空腹吃 粽子主料为糯米，中医讲“五月湿盛脾弱”
，烤鸭
，多雨 ，
咸鸭蛋 、少冰饮 、雄黄酒 、藜麦 、夏至之间 ，须顺应仲夏天时 ，升糖快、全天控盐；高血压 、蚝油 ，适配仲夏燥热体质 ，荔枝 、
仲夏饮食核心原则
端午处于小满、同餐炒菜 、莲子 ，血压升高。端午饮食遵循以下核心原则 ：祛湿健脾 ，膳食纤维翻倍 ，养护正气的传统养生理念 。油炸重油易生湿热 ，含盐量约1.8-2g ，