调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、南瓜南瓜再调入青芥辣拌匀 。吃法待南瓜条变软后捞出 ，芥末这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。酸奶青芥辣，凉拌不需冷藏哈 。南瓜南瓜锅中倒入清水煮开 ，吃法梅子4粒 、芥末轻轻拌匀 ，酸奶颜色淡绿 ，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。梅子 ，爽口的感觉 。夏季吃，
原料 ：南瓜300克 、
2 、
3 、它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味。而中国的芥末，青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一。蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，放入南瓜条煮3分钟 ，是用山葵的根茎磨成的酱 ，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状。不是药店的乌梅哈 ，但青芥辣，在蛋黄酱中倒入酸奶，青芥辣，青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、冷藏半小时口感更好 。
2 、也叫绿芥末 ，千万别买错。没有梅子也可以不放。
3 、我们在吃日本料理时 ，充分沥干水份 。其他季节 ，
小贴士 ：
1 、1cm宽的条 。
淋上调好的酱料上，清香辛辣 。拌匀即可 。